Tijdens een zomer themaweek mag een recept niet ontbreken! En aangezien we volop in de schelpen zitten, heb ik een heerlijk zeevruchtengerechtje voor je. Dit recept maken wij thuis al jaren in allerlei variaties en ik vind het nog altijd heerlijk. Het is een zomers voorgerecht met coquilles en een couscoussalade met verse dragon, citroen en bosui. Gek op verse dragon! Ik ben gek op dragon, vooral verse Franse dragon. Het smaakt anijsachtig en is heerlijk bij vis en schaaldieren. Dragon ... continue reading...
Search Results for: citroen
WIN!! Handgemaakte citroenkoekjes van Sweet Appetite
Whoaaaa wat was het leuk om over citroenen te bloggen en te posten op Instagram. Iets meer dan een week lang heb ik allerlei zomerse, citroenige ideetjes met jullie gedeeld. Ik vond het zó leuk en zo feestelijk! En toen Marieke van Sweet Appetite me een berichtje stuurde dat ze - super toevallig - te gekke citroenkoekjes gemaakt had, wist ik meteen: dit wordt de knaller waarmee ik deze themaweek ga afsluiten!! Over Sweet Appetite Misschien ken je Marieke van Sweet Appetite al wel. Sinds ... continue reading...
Recept | citroenzout met tijm
Een aantal jaar geleden kocht ik in de winkel een potje citroen-tijm-zout. Zó lekker! Ik gebruikte het regelmatig om kip mee te marineren, over gebakken vis te strooien of als topping over een sausje of salade. Maar zoiets kun je natuurlijk ook zelf maken! Hieronder vind je het super makkelijke recept voor citroenzout met tijm. Citroenzout voor de citroen-themaweek Aangezien we midden in een citroen-themaweek (of ja.. eigenlijk zijn het themaweken geworden) zitten hier op So Celebrate, ... continue reading...
Lekkere cadeautjes voor citroenliefhebbers
Ik ben gék op citroen. Vooral in eten & drinken. Je hebt al een blogje van me gekregen over decoreren met citroen en met de mooiste citroenige woonaccessoires voor in huis. Zoals mooie kaarsen, tafelkleden, schaaltjes, borden en dat soort dingetjes. Maar er is nog zoveel meer citroenigs wat ik met jullie wil delen! In deze blog vind je allerlei toffe cadeautjes op het gebied van eten & drinken die je als citroenliefhebber écht wil hebben. lekkere cadeautjes voor ... continue reading...
Decoreren met citroenen & de leukste citroen woondecoratie
Give this girl a theme en ze gaat echt voluit, haha! De citroenweek is lekker bezig. In deze blog deel ik graag wat ideetjes om thuis te decoreren met citroenen. Letterlijk, met échte citroenen. Maar onderaan deze blog vind je ook een lijst met de leukste woonaccessoires en decoratie in citroenthema. Hope you will like it! Zomerdecoratie met citroenen We beginnen met wat versierideetjes met een aantal foto's van bij mij thuis tussendoor. Ik kan helaas niet voor álle ideetjes in mijn ... continue reading...
DIY | Citroenkaarsjes maken
Yay, het is citroenweek hier op So Celebrate! En we beginnen met een superleuke DIY. Vandaag ontdek je hoe je van verse citroenen superleuke kaarsjes kunt maken. Een tof projectje om zelf te maken of samen met je (wat oudere) kinderen in de zomervakantie te doen. Zet de zelfgemaakte citroenkaarsen 's avonds buiten op tafel en wie weet hou je de muggen er ook nog mee op afstand! Kaarsjes maken van citroenen Ik heb voor dit project gewone waxinelichtjes gebruikt, omdat de meeste mensen ... continue reading...
Citroenlimonade met limoen & munt
Jongens, wie heeft die verwarming buiten zo hoog gezet? Kan het effe een paar tikkies terug? Ik ben écht niet gemaakt voor dit weer. 30+ graden, het is voor mij echt een kwestie van elke dag met veel pijn en moeite doorkomen. En veel drinken, dat ook. Want anders is het helemaal niet te harden. Daarover gesproken: deze heerlijke citroen-limoen limonade is een frisse, zoete en licht zure dorstlesser voor de zomer! Verfrissend drankje voor een warme dag Ik ben geen kei in water drinken, en ... continue reading...
Kleine cakejes met blauwe bessen & citroen
Zin om kleine cakejes te maken die je in een paar hapjes opsnoept? Dit recept is zowel lekker voor de aanstaande paasbrunch of het paasontbijt als voor een doorsnee zondagmiddag bij de thee of koffie. Ik heb ze nu een aantal keer gemaakt en ze zijn echt favoriet geworden hier in huize So Celebrate! Hieronder lees je stap voor stap hoe je de kleine cakejes met blauwe bessen maakt. Wat heb je nodig voor de kleine cakejes? Zorg dat je in huis hebt voor circa 8 kleine cakejes: 150 gram ... continue reading...
YAY! Citroencake met confetti
Wat is er nou vrolijker dan een heerlijke cake met goddelijke topping en kleurrijke sprinkles erop? Deze citroencake met confetti is fris én zoet en absoluut een showstopper. Hij is ook niet zo heel erg groot, en daarmee perfect voor als je gewoon iets lekkers wil maken voor een weekend samen met je lief. Of als toetje voor als je een paar eters krijgt. Of gewoon, als je er zin in hebt, zoals ik! Citroencake met vrolijke sprinkles Het internet staat bol van de voorbeelden van échte ... continue reading...
5x Hapjes in bloemvorm | hartig & zoet
Voor het geval je het gemist had: het is bloemen-themaweek hier op So Celebrate! Flower power time. Speciaal voor de liefhebber van leuke bites en snacks heb ik een paar zoete en hartige bloemvormige hapjes verzameld. Ze zijn allemaal reuze makkelijk om te maken en ook nog eens keilekker. Ik hoop dat er een lekker hapje in bloemvorm voor je tussen zit! 1. Bloementaartjes met lemon curd We beginnen met een zoete topper. Voor deze bloementaartjes heb je slechts vier ingrediënten nodig: ... continue reading...
Kant-en-klare gebakjes versieren voor de Paasbrunch
Zoek je een super makkelijk én snel idee om iets lekkers op tafel te toveren voor het paasontbijt of de paasbrunch? Heb je geen zin om uren in de keuken te staan, maar wil je wel een WOW-effect? Dan heb ik een tip voor je: pimp kant-en-klare gebakjes uit de supermarkt! Denk aan cruffins, muffins of kleine gebakjes. Kant-en-klare paasgebakjes 'pimpen' Voor het 'pimpen' (mag je dat woord tegenwoordig eigenlijk nog gebruiken of verraadt het vooral dat ik al richting de veertig ga? ;-)) heb ... continue reading...
Recept | Pastasalade met gekleurde strikjes voor de paasbrunch
Hoe vrolijk ziet dit eruit!? Pasta in de vorm van gekleurde strikjes is gewoon een feestje op tafel. Dit recept bedacht ik voor de paasbrunch, omdat ik al die gezellige kleurtjes daar perfect bij vind passen. Deze vegetarische pastasalade is heerlijk met Pasen en tijdens het voorjaar, maar je kunt 'm natuurlijk ook heel goed maken voor bij de barbecue of als zomers maaltje met bijvoorbeeld wat gegrilde groente erbij. Pastasalade voor de paasbrunch Ik kwam deze kleine, gekleurde ... continue reading...
Het loopt allemaal een beetje uit de hand | Moestuindagboek
Mijn vader zei het onlangs al: ik weet van geen ophouden. Er komen alsmaar potten en bakken bij. Ik heb niet langer alleen boven op mijn dakterras groente, fruit en bloemen staan. Inmiddels komt ook het kleine stukje van onze tuin waar wel genoeg zon schijnt steeds voller te staan. In dit moestuindagboek lees je wat meer over de moestuinuitbreiding, mijn oogst en wat er verder nog voor bijzonderheden te noemen zijn over de afgelopen kweekweken (dat woord heb ik net verzonnen en ik vind het echt ... continue reading...
Nieuwe decoratie voor tuin & balkon | Monthly Favourites
Vorige maand is het door persoonlijke omstandigheden niet gelukt om een Monthly Favourites te maken. Dus deze keer krijg je een extra uitgebreide van me, om dat goed te maken! Het thema is deze keer: buiten leven. Ik heb de leukste tuinmeubeltjes en sfeervolle tuindecoratie voor onder je overkapping en op je tuintafel bij elkaar verzameld! Ik hoop zoals altijd dat er iets naar jouw smaak bij zit. Tijd om naar buiten te gaan! Het is best wel fris geweest de afgelopen maanden en de zon heeft ... continue reading...
12x moederdagcadeaus om zelf te maken (voor volwassenen)
Het maakt niet uit hoe oud je bent, het is áltijd leuk om een cadeau zelf te maken voor je moeder. En ik denk dat de meeste moeders, schoonmoeders en oma's het geweldig vinden om een zelf gemaakt cadeau te krijgen. Iets waar je extra tijd en moeite in hebt gestoken! De meeste knutselprojectjes voor moederdag die je vindt via Google of Pinterest zijn gericht zijn op kinderen. Kinderknutsels dus! Maar ook oudere mama’s verdienen een zelf gemaakt cadeau. Hieronder vind je 12 eenvoudige ... continue reading...
15x originele & bijzondere eierdoppen
Hoe vaak per jaar haal jij ze uit de kast: de eierdoppen? Ik vind het hartstikke leuk om mijn eierdopjes te gebruiken als decoratie in het voorjaar, ze krijgen dan steevast een prominente plek in de keuken. Ik zet ze op de plankjes boven het aanrecht bijvoorbeeld. En ik gebruik ze ook vaak als versiering op lente-tafels. Wist je dat er onwijs veel verschillende soorten eierdoppen zijn? In deze collage vind je een selectie van originele, bijzondere en toffe eierdoppen! Bijzondere eierdoppen ... continue reading...
Moestuin traktatie | snoepzakje met schepje
Voor deze blog ben ik echt totaal uit mijn comfortzone gegaan. Ik maak nooit traktaties. En dit snoepzakje is ook niet echt gericht op kinderen. De tekst (en dus de woordgrap) is in het Engels. Plus ik vermoed dat moestuinieren nou niet bepaald de gemiddelde kinderhobby is, haha. Dus ja, dit is echt een leuk zelfgemaakt cadeautje of traktatie voor volwassenen. Mocht ik ooit zelf iets moeten uitdelen, dan wordt het ongetwijfeld een snoepzakje als deze! I dig you! De inspiratie voor deze ... continue reading...
Recept | Warm herfstdrankje: kruidige appelsap met honing (alcoholvrij)
Een tijdje terug deelde ik het recept voor een heerlijke pumpkin spice latte met alcohol. Via Instagram kwamen er meteen een aantal vragen of ik ook een lekker alcoholvrij warm herfstdrankje ken. Nou wil het toeval dat dat zeker het geval is! Ik maak hem meestal met alcohol, maar zonder is ie eigenlijk nét zo lekker! Hieronder vind je het recept voor warme gekruide appelsap. Warm herfstdrankje met appelsap Ik deelde dit recept al eens eerder op mijn andere blog, omdat het ook een ... continue reading...
Zomerdecoratie met kaarsen: 15 tips & ideetjes
Kaarsen in de zomer? Jazeker! Of het nu binnen of buiten is en of je ze nu aansteekt of niet, kaarsjes voegen meteen zoveel sfeer toe. Ook in de warmste maanden van het jaar! In deze blog vind je 15 ideetjes, tips & suggesties om kaarsen te gebruiken als zomerdecoratie in huis en in de tuin. Ik hoop dat je er inspiratie uit haalt! 1. Zet kaarsen Op boeken Deze blog is onderdeel van mijn Hot & Spicy themaweken! Zoals ik in het eerste artikel al aankondigde, heb ik het thema expres ... continue reading...
Hot & Spicy: 12x de leukste ‘chili themed’ spulletjes
The word is OUT! Vandaag starten dan eindelijk de zomerthemaweken hier op So Celebrate.nl en op mijn social media kanalen. Vorig jaar ben ik er mee begonnen, en daar werd zo leuk op gereageerd. Dus natuurlijk moest er een tweede editie komen! In 2021 was het thema citroen. En dit jaar is het dus: Hot & Spicy. De komende twee weken komen er allerlei blogs & posts online rondom dat topic. Dit is de allereerste: een shopping guide met 12 toffe 'pittige' chili-items voor op je ... continue reading...
Mooie woondecoratie & tuinaccessoires | Monthly Favourites
Het is weer tijd voor een nieuwe editie van de Monthly Favourites! Ik heb stiekem een maandje overgeslagen, want in de zomer zie ik nooit zo heel veel toffe woonaccessoires langskomen. Maar het blijft één van jullie favoriete rubrieken hier op So Celebrate (en straks weer op Christmaholic.nl) dus het kon niet lang uitblijven. Het is pas 1 juli, dus de maand is pas nét begonnen. Maar here we go! Woonaccessoires & tuinaccessoires De Monthly Favourites is dit keer een mix geworden van ... continue reading...
Kleine moestuin en toch véél groente kweken? Dat kan zeker!
Heb je een balkon, een klein dakterras of een kleine tuin en wil je toch lekker veel groente, fruit en kruiden kweken? Dat kan absoluut! Ik ben begonnen op een mini balkonnetje en moestuinier nu op circa 10m2. Op die tien vierkante meter kweek ik tientallen groentes. Van sommige groente zelfs meer dan we op kunnen. In deze blog vind je je een aantal slimme tips voor een kleine moestuin met een hoge opbrengst en heel veel oogst! Moestuin in kleine tuin, balkon of (dak)terras Veel ... continue reading...
Flip Flop Gardening & Courgette-seks | Moestuindagboek
Hello, and welcome to Flip Flop Gardening! Ik krijg op Instagram áltijd opmerkingen over mijn slippers als ik fotootjes of filmpjes deel in tuin of de moestuin. Want ja, die draag ik vrijwel altijd. Daarom heb ik er maar een hashtag bij verzonnen: #flipflopgardening. En misschien moet ik daar het Nederlandse #tuinierenopslippers aan toevoegen? Afijn, daarover zometeen meer. Ook heb ik vandaag in de aanbieding: fun facts over courgettes. Waaronder de ins & outs van courgetteseks: het ... continue reading...
Recept | Alcoholvrij zomerdrankje met limoen & gecondenseerde melk
Zoek je een feestelijk & verkoelend alcoholvrij zomers drankje dat geschikt is voor iedereen? I've got you covered! Deze koude mocktail combineert de smaken van fris citrussap (citroen en liemoen) met de bijzondere karamel-achtige smaak van gecondenseerde melk. Je kunt dit drankje trouwens ook prima lactosevrij en vegan maken (lees maar verder). Dit alcoholvrije zomerdrankje is zo lekker! Alcoholvrije cocktails hoeven helemaal niet saai te zijn! Ik zeg je, als je dit proeft mis je de ... continue reading...
Zomers voorgerecht | meloen, basilicum & burrata
Mmmm ham & meloen: een wereldberoemde, gouden combinatie. Het zoete sappige van de meloen combineert gewoon perfect met het zilte rokerige van de spaanse of Italiaanse ham. Samen met de burrata en de pesto-achtige dressing is deze salade een perfect zomers voorgerechtje voor een zonnig dinertje met vrienden. Of als starter voor de BBQ natuurlijk! Zomers voorgerecht met meloen & ham Deze salade is zooo lekker! Burrata is sowieso goddelijk, met die stevige mozzarella-achtige ... continue reading...
Amuse voor Pasen: hoorntjes met zalmmousse
Heb je wel eens van die heerlijke amusehoorntjes gehad in een restaurant? Wij regelmatig! Ik vind het altijd een super feestelijk begin van een diner. Dus toen ik laatst bij de Sligro een doosje Pidy mini cones zag liggen, móest ik ze gewoon meenemen. Ik maakte er deze lekkere amuse voor Pasen mee. Ze zijn gevuld met een zachte, zilte mousse van gerookte zalm. Het recept vind je hieronder! Amusehoorntjes: wat heb je nodig? Voor circa 10-12 hoorntjes heb je de volgende ingrediënten en ... continue reading...
Klaar voor een nieuw moestuinseizoen! [moestuindagboek]
Het is alweer half maart geweest en dat betekent dat het moestuinseizoen al volop bezig is! En het weer is de afgelopen weken werkelijk fantastisch geweest. Zoveel zon! Toch groeit er nog niet zo heel veel in de moestuin, hoor. In deze blog vertel ik je graag wat ik de afgelopen weken gedaan heb, welke nieuwe gadgets ik heb gekocht en gekregen en wat mijn moestuinplannen zijn voor de komende weken! Spring has sprung! Morgen is het zover: het is officieel lente! Na de herfst is het ... continue reading...
Recept | alcoholvrije Raspberry Sour: roze mocktail met Frambozen
Het is natuurlijk dry January (voor wie daar aan meedoet). En bovendien is het over een paar weken ook weer Valentijnsdag! En voor deze romantische feestdag maak ik ieder jaar graag een roze cocktail. Dit jaar heb ik voor een mocktail gekozen. Het is een lekker zoet-zuur drankje met in de basis een alcoholvrije spirit van Fluère: een alcoholvrije Rasberry Sour! Alcoholvrije spirits van Fluère Fluère (Latijn voor 'vloeibaar') is een Nederlands alcoholvrij alternatief voor sterke drank. ... continue reading...
Jaaroverzicht 2021: mijn jaar in foto’s!
Nog maar een paar uurtjes en 2021 is niet meer. Ik ben er wel klaar voor om dit jaar uit te zwaaien en een nieuw exemplaar te verwelkomen. Maar voordat ik dat doe, leek het me leuk om eens een terugblik te delen! Iets wat ik nog nooit gedaan heb, volgens mij. 2021 was het jaar waarin ik het meeste geblogd heb en de meeste content heb gemaakt van mijn leven. Dus genoeg om te laten zien! Dit jaaroverzicht is een combinatie van foto's bij mijn meest populaire blogs en diverse onbewerkte ... continue reading...
Najaarsdecoratie: de leukste items | Monthly Favourites
Ik weet het, het is pas augustus en dus nog volop zomer. Maar wij bloggers lopen altijd op de seizoenen vooruit. Ik wil mijn favoriete decoratie-items natuurlijk het liefst met je delen wanneer ze te koop zijn, en niet pas in oktober als de leukste dingetjes alweer zijn uitverkocht! Dus vandaar dat je nú al een blog met mooie najaarsdecoratie voor 2021 van me krijgt. Dit zijn mijn monthly favourites van augustus: de leukste herfstdecoratie om online te kopen. Monthly Favourites ... continue reading...
Monthly Favourites | De leukste spulletjes voor buiten eten & picknicken
Jullie hebben er iets langer op moeten wachten deze keer, maar hier issie dan toch eindelijk: de nieuwe Monthly Favourites met mijn favoriete woonaccessoires van juni 2021! Dit keer staat deze fijne rubriek in het teken van gezellig buiten eten & picknicken. Optimaal genieten van de warme zomer dus!! Scroll naar beneden voor mijn favorieten van deze maand... Buiten tafelen Yes, ik heb de leukste spulletjes voor buiten eten, drinken en genieten bij elkaar gezocht. Waaronder mooie ... continue reading...
Orange Sour ~ oranje cocktail
Mmmmm ik hóu van cocktails. Eigenlijk drinken we ze veel te weinig. Toen ik besloot om een paar blogjes te maken rondom het EK Voetbal dat bijna begint, moest er natuurlijk ook weer een oranje drankje komen. In dit blogje vind je een variant op de Whisky Sour. Dankzij het aardbeien- en sinaasappelsap is ie oranje! Oranje cocktail voor het EK Voetbal Qua smaak is deze cocktail een soort kruising van een whisky sour en een tequila sunrise. Ik heb hem bedacht aan de hand van ingrediënten ... continue reading...
Neutrale zomerse decoratie: tips & ideeën
Ik vind de zomer het allerlastigste seizoen qua decoreren. Waarschijnlijk omdat ik in de zomer vooral behoefte heb aan een schoon, opgeruimd en luchtig huis en veel tijd buiten doorbreng. Maar dat wil natuurlijk niet zeggen dat ik er níks mee doe! In deze blog vind je tips, ideeën en producten + materialen die ik graag gebruik voor neutrale en stijlvolle zomer decoratie in huis! Bepaal je kleurenpalet Zomer decoratie in huis kan super kleurrijk zijn, maar daar hou ik persoonlijk niet van. ... continue reading...
Mediterraans kruidentuintje voor op de tuintafel
Eén van de dingen die ik de afgelopen tijd het meest gemist heb, is spontaan zijn. Dus hoe fijn was het dat we vanochtend iets op tv zagen en vervolgens niet veel later in de auto stapten, naar een tuincentrum reden en de spulletjes om iets vergelijkbaars te maken kochten. Fast forward twee uurtjes later en mijn mediterraanse kruidentuintje voor op de tuintafel was klaar! Welke Mediterraanse kruiden? Ik was eigenlijk niet van plan om er een blog over te schrijven, want het is zo super ... continue reading...
Rood-wit-blauwe borrelplank voor koningsdag of voetbalfeest
Snack attack! De dag die je wist dat zou komen is bijna daar: Koningsdag! Wat gaan we drinken? En nog belangrijker: wat gaan we éten? In deze blog vind je inspiratie voor heerlijke koningsdag hapjes, snacks en goedgevulde borrelplanken voor koningsdag. Welke hapjes kun je allemaal maken? Hoe maak je een mooie rood-wit-blauwe borrelplank? Let's find out! Koningsdag borrelplank ideeën Wat is er nou leuker om van te snacken dan een borrelplank? Op de foto's in deze blog zie je mijn ... continue reading...
Voorjaarssalade met venkel, aspergetips & rivierkreeftjes
Tussen al die zoete paasrecepten hoort natuurlijk ook een wat gezonder gerechtje voor de paasbrunch. Deze voorjaarssalade met venkel, aspergetips & rivierkreeftjes maakte ik van allerlei lekkere dingen die ik in huis had, als een yummie lunch op vrijdagmiddag. Normaal doe ik maar wat als ik salades maak, en schrijf ik niet op wat er allemaal in gaat. Maar deze keer heb ik dat eens wel gedaan! Vegetarische & vegan variant Het recept voor de voorjaarssalade hieronder is voor 2 ... continue reading...
Monthly Favourites | leukste home deco items van April
Het is weer tijd voor de Monthly Favourites! Geen thema dit keer. Ik heb gewoon een hele hoop mooie items voor in je huis en spulletjes om je balkon of tuin mee op te leuken bij elkaar geraapt. De gemene deler? Het zijn stuk voor stuk mijn favoriete items die ik tijdens mijn - ik geef het toe - vele online window shopping sessies ben tegengekomen. Hoe werkt het? Hieronder vind je zoals altijd een serie plaatjes van home deco items. Klik op de afbeelding om naar de webshop in kwestie te ... continue reading...
Hartige hapjes voor de paasbrunch
Terwijl ik dit schrijf is het buiten 21 graden, schijnt de zon prachtig en is de lucht stralend blauw. Wat een heerlijk weer! Waarschijnlijk zit je nu niet met je hoofd bij de paasbrunch, maar komend weekend is het alweer zover. In dit blogje deel ik een simpel paasrecept met je. Plus linkjes naar een paar andere yummie hartige hapjes voor de paasbrunch hier op de blog! Wat heb je nodig? Wat heb je nodig om deze heerlijke hartige paashapjes te maken? Om circa 10 hapjes te maken, zorg ... continue reading...
Easter Mess | paasdessert met gesuikerde paaseitjes
Tijd voor een zalige zoete paasverrassing! Kennen jullie de Eton Mess? Het is een beroemd dessert met slagroom, aardbeien en stukjes merengue. Ik heb er een variant op bedacht: de Easter Mess! Een makkelijk paasdessert met stukjes cake, slagroom, cacaopoeder en van die heerlijke gesuikerde dragee eitjes. Simpel te maken, super snel klaar en perfect voor de zoetekauw! Wat heb je nodig? Voor vier porties van dit makkelijke paasdessert heb je nodig: 500 ml verse slagroom65 gram ... continue reading...
Recept | Heart shaped lemon cookies
It's LOVE MONTH hier op So Celebrate. Deze hele maand staat in het teken van de liefde. Ja oké, ook een beetje in het teken van Valentijnsdag. Maar dat is nou eenmaal niet mijn favoriete feestdag. De liefde vieren, dat doe ik echter wel heel graag! Het liefste elke dag. In deze blog vind je een super simpel recept voor hartvormige citroenkoekjes. Yum! Wat heb je nodig? Voor circa 15 - 20 hartvormige citroenkoekjes heb je nodig: 240 gram boter250 gram kristalsuiker1 groot ei (L)0,5 ... continue reading...
Cupcakes met lemon curd & maanzaad
Laatst maakte ik al een heerlijke lemon curd cake. Omdat ik nog wat beslag én lemon curd over had, heb ik van het restje heerlijke cupcakes gemaakt. Met een vulling van lemon curd en een topping van heerlijke roomkaasglazuur waar vanille en maanzaad in zit. Yummie! Ik vertel je hieronder graag hoe je deze cupcakes gevuld met een vulling van lemon curd maakt. Wat heb je nodig? Voor de cupcakes heb je nodig: 190 gram bloem1,5 theelepel bakpoeder0,5 theelepel zout200 gram suikerde rasp ... continue reading...
Pisco Sour (mijn favo cocktail)
Als je het hele weekend thuis zit (social distancing enzo), dan ga je lekker aan de slag met je hobby's. Ik wilde oefenen met drankjes fotograferen. Ik zie vaak prachtige foto's langskomen bij andere Instagrammers en bloggers. Zelf vind ik drinken fotograferen vreselijk lastig. En de enige manier om er beter in te worden is: oefenen! Daarom hebben we de ingrediënten voor mijn favoriete cocktail in huis gehaald: de pisco sour en ging ik aan de slag! Pisco Sour recept De Pisco Sour is de ... continue reading...